كان ستيف جوبز رجلاً لم يكن خائفًا من الذهاب إلى التطرف في نواحٍ عديدة. يتعلق هذا أيضًا بنهجه في تناول الطعام، حيث لجأ غالبًا إلى الأشكال غير التقليدية للنباتية والنباتية. في معظم حياته، كان ستيف جوبز نباتيًا، وكان يأكل بشكل مقتصد وبسيط إلى حد ما، وكان انتقائيًا للغاية، كما يمكن أن يقول ذلك العديد من النادل أو الطاهي الذي تعامل مع المؤسس المشارك لشركة Apple.
أثناء وجوده في الكلية، اكتشف جوبز كتابًا بعنوان "نظام غذائي لكوكب صغير"، والذي لعب دورًا مهمًا في قراره بإزالة اللحوم من نظامه الغذائي. وفي وقت لاحق، بدأ في تجربة طرق أكثر تطرفًا لتناول الطعام، بما في ذلك التطهير والصيام، حيث تمكن من العيش لأسابيع على لا شيء سوى التفاح أو الجزر. لكن جزءًا كبيرًا من قائمة طعامه الجامعية كان يتكون أيضًا من الحبوب والتمر واللوز... وكيلوغرامات من الجزر، والتي كان يصنع منها أيضًا العصير الطازج.
كتاب آخر بعنوان "نظام شفاء النظام الغذائي بدون عضلات" من تأليف أرنولد إريت ألهم جوبز لاتباع نظام غذائي أكثر صرامة، وبعد قراءته قرر إزالة الخبز والحبوب والحليب من نظامه الغذائي. كما أنه كان يحب الصيام لمدة تتراوح من يومين إلى أسبوع، ويتخللها تناول الخضار الورقية من حين لآخر.
من وقت لآخر، كان جوبز يلجأ إلى مجتمع All One Farm لقضاء عطلة نهاية الأسبوع، حيث ينغمس في تناول كميات وفيرة من الخضار والفواكه. كان يتردد على المجتمع أعضاء حركة هاري كريشنا، الذين أحب ستيف طعامهم أيضًا. وكانت شريكة جوبز في ذلك الوقت، كريسان برينان، نباتية أيضًا، لكن نظامها الغذائي لم يكن صارمًا للغاية، فقد ذكرت ابنتهما ليزا ذات مرة حادثة عندما بصق جوبز الحساء بغضب بعد أن اكتشف أنه يحتوي على الزبدة.
في عام 1991، تزوج جوبز من لورين باول، وهي نباتية. ولم تكن كعكة الزفاف تحتوي على أي مكونات من أصل حيواني، ونتيجة لذلك وجدها العديد من الضيوف غير صالحة للأكل. عملت لورين في مجال فن الطهي النباتي لفترة طويلة.
في عام 2003، شخص الأطباء إصابة جوبز بنوع نادر من سرطان البنكرياس وأوصوا بإجراء عملية جراحية، لكنه قرر علاج نفسه باتباع نظام غذائي نباتي صارم، بما في ذلك الكثير من الجزر وعصائر الفاكهة. وبعد خمس سنوات، خضع للعملية، لكن حالته البدنية تدهورت بشكل كبير في هذه الأثناء. ومع ذلك، فإن ولعه بالجزر لم يتركه أبدًا، وكان يثري قائمته أحيانًا بحساء عشبة الليمون أو المعكرونة البسيطة مع الريحان.
بينما كان ستيف جوبز في بداية عام 2011 يساعد في التخطيط لعشاء للرئيس الأمريكي آنذاك في وادي السيليكون، في يونيو من نفس العام، لسوء الحظ، لم يكن قادرًا عمليًا على تناول الطعام الصلب. توفي ستيف جوبز في أكتوبر 2011 محاطًا بعائلته وأحبائه.
مصدر: من الداخل الأعمال
حسنًا، على الأقل نعرف لماذا انتهى به الأمر بهذه الطريقة
ولم يكن له أي فائدة. وربما على العكس من ذلك، أدى النظام الغذائي الغبي إلى إضعاف جهاز المناعة لدرجة أنه أصبح حينها غير قادر على مواجهة المرض.
كل هذا يدل على أنه لم يكن عبقريا، بل كان مريضا عقليا بشدة.
المال يفسد الأخلاق والصحة..
وقد أسقطه السرطان أرضًا على أي حال، على الرغم من أنه اتبع مثل هذه الأنظمة الغذائية... يمكنك أن ترى أنه في بعض الأحيان يكون الأمر سيئًا
أعضاء العزيز. ستيف جوبز. الشخص الذي كان لديه خيار. اختار الجانب الآخر من الشاطئ، ربما شاطئًا مشابهًا لشاطئ سان فرانسيسكو. لكن من يدري أين، كنت سأراه في حياة جديدة في بعض سراديب الموتى منعزلاً عن سر ما أخذه معه بالطبع، ففي نهاية المطاف كان هو نفسه مثل موجة تسونامي.
أعتقد أن SJ هو دليل سلبي على التطرف - لقد عاش بصحة جيدة لدرجة أنه مات بسببه. الجزر، على سبيل المثال، هو مصدر مهم لفيتامين د، الذي يكون ضارًا للجسم إذا زاد عن حده، وهو قابل للذوبان فقط في الدهون، وهو ما قد يمثل أيضًا مشكلة للنباتيين. لا أريد أن أحكم أو أحكم مسبقًا، ولكن إذا استخدم المرء الفطرة السليمة، وتناول الأطعمة المناسبة لذوقه وصحته وخلفيته التاريخية، فلن يفيده سوى صحته ويقلل من خطر الإصابة بأمراض الحضارة.
ليس 5 سنوات بل 9 أشهر. إنه خطأ فادح ومن ثم يناقش الناس هراء هنا.
عندما علم جوبز بإصابته بالسرطان في أكتوبر/تشرين الأول 2003، قيل إنه جرب أولاً اتباع نظام غذائي نباتي، والوخز بالإبر، والأدوية العشبية، وغير ذلك من العلاجات البديلة التي تعلم عنها على شبكة الإنترنت. ولم يقرر إجراء عملية جراحية أكثر تحفظا إلا في يوليو/تموز 2004".
https://zpravy.aktualne.cz/zahranici/jobs-pred-operaci-uprednostnoval-alternativni-medicinu/r~i:article:718510/
أيتها العاهرة، تناولي الجزر والتفاح فقط.. أطنان من الفركتوز.. أنا لا أتفاجأ حتى بالبنكرياس.. كان من الممكن أن تتوقعي أن يصبح هكذا.. الإنسان لم يُبنى على الجزر والليمون فقط.. تفاح أو لحم فقط...ولكن من هو ممل كخرطوشة فارغة من مدفع، دعه سكيب...من المثير للاهتمام أن عقار إل إس دي لم يكن له رائحة كريهة..وإلا فقد كان عبقريًا ولكن كل عبقري أحمق بعض الشيء